茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演服务管理技能等综合素质的专职技术人员通俗的说茶艺是指泡茶与饮茶的技艺茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上而是对其有着深刻的理性认识也就是对茶文化的精神有着充分的了解而茶文化的重点是茶艺茶艺师列入中华人民共和国职业分类大典2001年3月茶艺师国家标准和茶艺师教程也已出现茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一