具体要求:
3000+提成 管饭,午饭+晚饭 1、掌握客情,接受客人的预定,并通知相关责任部门,安排服务员 留台。 2、热情主动地迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座, 熟记常客及贵宾的姓名和职称。 4、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入 餐厅就餐。 5、解答客人提出的所有问题,收集客人的意见及投诉,并及时向领 班汇报。 6、参加餐前准备工作和餐后结束工作,并做好本岗位清洁卫生工作。