具体要求:
岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调。 任职资格: 1、大专及以上学历,身体健康,形象气质佳,口齿清楚,普通话流利,会开车; 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 4、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,具备相关从业经验或培训证书者优先考虑; 5、工资4000+奖金。 面试时间: 每周一下午2:00-5:00 请携带本人健康体检报告证明 具体事项面议
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