快乐柠檬(happylemon)于2006年在上海创立,立志要用奶茶治愈世界的快乐柠檬,把手摇奶茶带入中国,并在2009年研创岩盐芝士奶茶,随后备受奶茶控的热捧.多年来，快乐柠檬的足迹遍布中国、美国、迪拜、加拿大、澳大利亚、菲律宾等地甚至将门店开到了歌诗达游轮上、截止到2018年已经开了2000多家店，檬粉出没于世界各地。